晒出来的酸奶怎么做如何做好吃
1、容器用沸水灭菌消毒。一盒牛奶，加入全部白糖煮开，搅拌到糖融化，关火。加入剩下的四盒牛奶，以及酸奶，搅拌均匀。用老酸奶做出的成品凝结性最好，和买来的一样！将牛奶混合液分装到容器中。密封好容器。装入保鲜袋中，放在太阳下晒6个小时。最好能套上黑色塑料袋，黑色吸热。
2、详细步骤：首先我们要把做酸奶的罐子彻底消毒，因为酸奶是需要用乳酸菌进行发酵的，那么酸奶发酵需要一个无菌的环境，如果不消毒，其他的有害菌就会破坏乳酸菌发酵的环境，造成发酵不成功。消毒很简单，我们烧开一锅热水，把罐子和要用到的小勺子放进去煮沸3分钟左右即可。